Nieświeże, ale najzdrowsze – nigdy więcej nie wyrzucaj brązowego banana.

„Banan jest w rzeczywistości bardzo bogaty w szeroką gamę korzyści zdrowotnych. Jeden przeciętny banan zawiera 1/5 dziennej dawki witaminy B6, sporą porcję witaminy C i karotenoidów. Jest również bardzo bogaty w magnez, potas i mangan (których zwykle brakuje w innych produktach spożywczych) – niezbędne dla zdrowego funkcjonowania serca. Jedno z niewielkich badań wykazało, że spożywanie bananów zmniejsza stres oksydacyjny i obniża poziom szkodliwych lipidów o bardzo niskiej gęstości we krwi”.